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Source : https://www.la-cuisine-et-moi.fr/sauver-une-meringue-trop-liquide-nos-astuces/
Et enfin, si jamais vous avez déjà suivi toutes ces astuces, mais vos meringues sont toujours trop liquides, optez pour le jus de citron. Quelques gouttes dans le mélange de blanc oeuf suffiront pour sauver votre recette. Maintenant vous avez les reponses à comment meringue peut être sauvée.
Source : https://www.la-cuisine-et-moi.fr/comment-reussir-un-poulet-basquaise/
Pour ce faire, utilisez une cocotte chaude et de l’huile. Pendant quelques minutes sur cette cocotte, essayez de tourner les poulets jusqu’à ce qu’ils se changent en couleur dorée. La prochaine tâche consiste à faire la sauce et à l’ajouter dans les legumes. Mettez dans une autre cocotte 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.